VİDEO : Genç girişimci, yenilebilir böcekler sunan otomatlar kuruyor


Japonya’nın merkezindeki Nagano Eyaletindeki bir kamp tesisine yenilebilir böcekler satan bir otomat kuruldu.

Böcekler, küresel gıda kıtlığını çözmek için alternatif bir protein kaynağı olarak dikkat çekiyor.

Otomat, faaliyetlerini internette canlı yayınlayan bir etkileyici olan Osawa Asami tarafından kuruldu.

Menüsü, cırcır böcekleri ve çekirgeler de dahil olmak üzere 18 çeşit derin yağda kızartılmış böcekten oluşur. Bazıları tuz serpilir ve bazıları çikolata aromalıdır. 1.000 ila 2.600 yen veya yaklaşık yedi ila 20 dolar arasında değişiyorlar.

Geçen ay Osawa, Achi köyünde yenilebilir böcekler içeren başka bir otomat kurdu. Bazı böceklerin tükendiğini söyledi.

Nagano Eyaleti’nin böcek yeme kültürü olduğunu söyledi, bu yüzden yenilebilir böceklerin otomatlar aracılığıyla popülerlik kazanmasını umduğunu söyledi. Çikolata gibi farklı tatlarda geldikleri için çocukların ve kadınların da onlardan zevk almasını istediğini söyledi.


Kaynak : https://www.euronews.com/video/2022/06/16/young-entrepreneur-sets-up-vending-machines-offering-edible-insects

Yorum yapın

SMM Panel