İyi Haber: Bilim adamları cilt hücrelerinde saati geri alıyor ve bitki bazlı gıdalar milyarlarca dolar kazanıyor


Manşetler zor olabilir ama bazı haberler iyi haberdir. Bu, dünyada nelerin iyi gittiğine dair haftalık özetiniz…

1. Bilim adamları cilt hücrelerinin yaşını 30 yıl geriye saran bir teknik keşfettiler

2. Bitki bazlı gıdalar milyarlarca satışla rekor kırıyor

3. Bir sosyal medya platformunun beklenmedik olumlu yan etkisi

4. Quebec’te petrol ve gaz araştırma ve keşfini sona erdirecek yeni bir yasa

5. Tesla’sını kendi taşınabilir güneş panelleriyle çalıştıran profesör

Her hikaye hakkında daha fazla bilgi için yukarıdaki videoyu izleyin veya aşağıdakileri okuyun…

1. Bilim adamları, cilt hücreleri için zamanı 30 yıl geriye çeviren bir teknik keşfettiler

Bu sabah aynaya bakıp saati birkaç yıl geriye döndürmeyi dilediniz mi?

Bir yaşam bilimleri araştırma kurumu ve Cambridge Üniversitesi’nin ortağı olan Babraham Enstitüsü tarafından geliştirilen yeni bir teknik, bizi tam da buna yaklaştırdı. Cilt hücrelerinin biyolojik saatini 30 yıl geriye sardılar.

Yenilenen hücreler, bir cilt yarasını simüle eden deneylerde daha genç hücreler gibi davrandığının belirtilerini gösterdi. Ve etki, kibrimizin ötesine geçebilir – araştırma, ağrılar, ağrılar, hastalık, daha yavaş zihinsel tepki ve daha yavaş iyileşme kapasitesi gibi diğer yaşlanma sorunlarının üstesinden gelmek için rejeneratif tıpta kullanılabilir.

Araştırmayı yöneten Profesör Wolf Reik, çalışmanın “çok heyecan verici etkileri” olduğunu söyledi.

“Yeniden programlama yapmadan gençleşen genleri tanımlayabilir ve özellikle yaşlanmanın etkilerini azaltmak için bunları hedefleyebiliriz. Bu yaklaşım, inanılmaz bir terapötik ufuk açabilecek değerli keşifler için umut vaat ediyor.”

Bilim adamlarının gençleştirdiği hücreye fibroblast denir. Sadece deride değil aynı zamanda kemiklerimizde, tendonlarımızda ve bağlarımızda bulunan bir molekül olan kolajen üreterek dokuların yapı kazanmasına ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Fibroblastlar onarılması gereken alanlara taşınır.

Araştırmacılar, bir tabakta bir hücre katmanında yapay bir kesik oluşturarak kısmen gençleşmiş hücreleri test etti. Genç fibroblastlarının boşluğa yaşlı hücrelerden daha hızlı hareket ettiğini buldular. Ve bunun umut verici bir işaret olduğunu söylüyorlar.

Araştırma ekibinin bir parçası olan Cambridge Üniversitesi’nden bir bilim adamı olan Diljeet Gill şunları ekledi: “Sonuçlarımız, hücre yeniden programlama anlayışımızda ileriye doğru büyük bir adımı temsil ediyor. Hücrelerin işlevlerini kaybetmeden gençleştirilebileceğini ve gençleştirmenin eski hücrelere bazı işlevleri geri kazandırmak gibi göründüğünü kanıtladık. Hastalıklarla ilişkili genlerde yaşlanma göstergelerinin tersini de görmemiz, bu çalışmanın geleceği için özellikle umut verici.”

2. Bitki bazlı gıdalar milyarlarca satışla rekor kırıyor

Amerika Birleşik Devletleri’nde bitki bazlı gıdaların satışları 2021’de yüzde 6,2 artarak toplam bitki bazlı piyasa değerini tüm zamanların en yüksek seviyesi olan 7,4 milyar dolara çıkardı.

Birleşmiş Milletler’e göre et, yumurta ve süt üreten hayvancılık tedarik zincirleri iklim değişikliğine büyük katkıda bulunuyor. Yirmi porsiyon sebze, bir porsiyon sığır etinden daha az sera gazı emisyonuna sahiptir.

Bitki Bazlı Gıdalar Derneği, İyi Gıda Enstitüsü ve sağlık odaklı veri şirketi SPINS tarafından yayınlanan yeni rakamlar, bitki bazlı gıda satışlarının toplam gıda satışlarından üç kat daha hızlı büyüdüğünü ve çoğu bitki bazlı kategorinin geleneksel muadillerini geride bıraktığını gösterdi.

Ve tüm bunlar, çalkantılı ekonomik koşullar ve tedarik zincirini bozan ve enflasyonu artıran bir pandeminin ortasında.

Şu anda tüm süt satışlarının yüzde 16’sını oluşturan bitki bazlı pazardaki en büyük kategori olan bitki bazlı süt, 2021’de yüzde 4 ve son üç yılda yüzde 33 büyürken hayvan bazlı süt satışları azaldı 2021’de yüzde 2.

Bitki bazlı et ikameleri, 2021’de satışlarda 1,4 milyar dolar sağladı ve son üç yılda yüzde 74 artarak gerçek etten üç kat daha fazla büyüme sağladı.

Bitki Bazlı Gıdalar Derneği’nden Julie Emmett, bitki bazlı gıdaların pazar payındaki sürekli artışı “dikkate değer” olarak nitelendirdi ve “Bu değişimin kalıcı olduğunu açıkça ortaya koyuyor” dedi. “Giderek daha fazla tüketici, kişisel ve gezegen sağlığı üzerinde olumlu bir etki yaratma arzusu ve değerleriyle uyumlu bitki bazlı seçeneklere yöneliyor.”

ABD’deki hanelerin yüzde altmış ikisi – yani 79 milyon – şimdi bitki bazlı ürünler satın alıyor. Rakamların arkasındaki uzmanlar, Y kuşağı ve Z kuşağı tüketicilerinin artık nüfusun yüzde 47’sini oluşturduğu ve her iki kuşaktan da bitki bazlı gıdalara gözle görülür derecede yüksek bir talep olduğu için trendin yalnızca devam etmesinin beklendiğini söylüyor.

Ve model ABD’nin ötesine uzanıyor: Geçen yıl AB tarafından finanse edilen bir proje, Avrupalıların bitki bazlı gıda tüketiminde sadece iki yıllık bir süre içinde yüzde 49’luk bir büyüme bildirdi.

3. Bir sosyal medya platformunun beklenmedik olumlu yan etkisi

Sosyal medyanın görünüşte bir nesli mahvettiğine dair ağıtlar yakalayan manşetleri hepimiz gördük… onlar dışarıda oyun oynamıyorlar, gerçek hayatta birbirleriyle konuşmuyorlar ve bir akvaryum balığı konsantrasyon süresine sahipler. Ama bu masalda bir bükülme var.

Sosyal medya, gençlerin daha fazla okumasını sağlıyor.

Birleşik Krallık Yayıncılar Birliği, TikTok destekli kitap satışlarının, BookTok adındaki bir trend sayesinde 2021’de rekor seviyelere çıktığını söylüyor.

BookTok, kullanıcıların okudukları kitapları gözden geçirip tartıştıkları videolar çektiğini gören bir TikTok topluluğudur.

Yayıncılar Birliği, 2021’de genç yetişkinler için en çok satan beş kitaptan dördünün BookTok trendi tarafından yönlendirildiğini söyledi.

Yayıncılar Birliği’nin CEO’su Stephen Lotinga BBC’ye şunları söyledi: “[We’ve had] çok sayıda bireysel kitapçı kitapçılarına çok sayıda gencin geldiği gerçeğinden bahsediyor, TikTok’ta duydukları kitaplardan bahsediyor ve onları soruyor.”

Ve bu sadece yeninin heyecanıyla ilgili değil – genellikle sosyal medyaya yöneltilen bir başka eleştiri. Dernek, pandeminin, son zamanlarda en çok satanlar kadar eski kitapları da arayan insanları gördüğünü söylüyor.

Bazen zehir gerçekten tedavi gibi görünüyor.

4. Quebec’te petrol ve gaz araştırma ve keşfini sona erdirecek yeni bir yasa

Quebec, petrol ve gaz araştırma ve keşfini sona erdirmek için bir yasayı kabul ederek, dünyada bunu yapan ilk yargı bölgesi haline geldi.

Hükümetin yeni tasarısı, Quebec’teki tüm hidrokarbon arama ve geliştirme faaliyetlerine son veriyor. Çevre örgütleri ve vatandaş grupları tarafından onlarca yıl süren kampanyaların ardından geldi.

Geçen yıl Quebec, yeni fosil yakıt araştırmalarını sona erdirmeyi taahhüt eden bir grup ülke, il ve eyalet olan Beyond Oil and Gas Alliance’a katıldı. Bu tür bir yasayı geçiren ittifakın ilk üyesidir.

Kanada, dünyanın en büyük beş petrol üreticisi arasında yer alıyor, dolayısıyla eyaletlerinden birinin böyle bir kararı güçlü bir sinyal veriyor.

5. Bir profesör Tesla’sını kendi taşınabilir güneş panelleriyle çalıştırıyor

Avustralya’da, New South Wales, Newcastle Üniversitesi’nde fizik profesörü olan Paul Dastoor, kendi elektrikli arabasını güneş enerjisiyle çalıştırmanın bir yolunu icat etti.

“Avustralya’nın en uzak bölgelerine bir araç götürüyoruz ve onu güneş ışığından elektrik üretebilen hafif bir teknolojiyle şarj ediyoruz” diyor.

Teorisini test etmek için Prof Dastoor, Tesla’da Avustralya’da 15.000 km’lik bir yolculuğa güç sağlamak için kendi tasarladığı 18 güneş panelini kullanacak.

Euronews’e şunları söyledi: “Bunun, diğer uzak yerlerde – örneğin uzayda – teknolojiyi nasıl kullanacağımız ve güçlendireceğimiz hakkında bize bilgi vermek için ideal bir test yatağı olması beni şaşırttı.”

Baskılı panelleri, olağan hacimli güneş pillerine kıyasla çok hafiftir ve enerji sisteminin yuvarlanmasına ve arabanın arkasında saklanmasına olanak tanır.

Panelleri, başlangıçta şarap etiketleri üretmek için kullanılan ticari yazıcılarda, metrekare başına sadece 7 € karşılığında basıldı.

Dastoor, Avustralya yapımı ürünün, fosil yakıtlara aşırı bağımlı olduğu için çok eleştirilen bir ülkede, yerel halka güneş enerjisinin potansiyeli hakkında tekrar düşünmeye ilham vermesini umuyor.

Prof Dastoor’un hikayesi ve Tesla CEO’su Elon Musk’ın bu konuda neler söylediği hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.

Ve hala daha olumlu haberlere açsanız, aşağıda daha fazlası var…

22 Nisan haftasından iyi haberler: Güneş sisteminin en güçlü telefon şarj cihazı ve Dünya gezegeninin en büyük hayvan geçişi

18 Nisan haftasından müjde: Darwin’in defterlerinin gizemli dönüşü ve kadın futbolunda yeni rekor


Kaynak : https://www.euronews.com/2022/04/29/good-news-scientists-turn-back-the-clock-on-skin-cells-and-plant-based-foods-make-billions

Yorum yapın

SMM Panel