Hollanda, Lahey’deki ünlü ringa balığı festivalinin dönüşünü kutladı


Üç yıllık bir aradan sonra, Hollandalı Vlaggetjesdag festivali veya Küçük Bayraklar Günü Cumartesi günü Scheveningen’de gerçekleşti ve balıkçıları taze ringa balığı getirmek için kutlamak üzere 200.000’den fazla ziyaretçiyi bir araya getirdi.

Tarihsel olarak Pentecost’tan önceki Cumartesi günü kutlanan tatil, adını, yerel lezzetleri avlamak için yola çıkmadan önce kaptanları motorlarını test ederken ve pusulaları ayarlarken küçük renkli bayraklarla süslenecek balıkçı teknelerinden almıştır.

Eskiden balıkçı kasabaları Ijmuiden ve Vlaardingen’de de düzenlenen tatil, yıllar içinde Scheveningen’in bir fuara ve ilk ringa balığı fıçısı için bir müzayedeye ev sahipliği yaptığı tam bir festivale dönüştü.

Almanya’dan bir turist olan Thilo, kutlama için Lahey’e geldi, popüler balığın yanı sıra müzik ve mükemmel havanın tadını çıkardı.

“Biz Almanya’dan geldik ve tatil yapıyoruz ve bu festivali burada duyduk. O yüzden buraya geliyoruz” dedi.

“Güneşli bir gün olduğu için keyif alıyoruz ve maskesiz ya da herhangi bir şey olmadan dışarı çıkmak harika. Keyif alıyoruz.”

Balık pazarı çalışanı Arthem, festivalin neden bu kadar özel olduğunu düşündüğünü açıkladı.

“[It’s a] güzel bir gün ve insanlar mutlu. Onlara ringa balığı yapıyoruz, taze ringa balığı, tadına baksınlar diye dağıtıyoruz.”

“Ve eğlence şu ki, buraya gelen birçok insan daha önce hiç tatmamış ve beğenmişler. O zaman biz de iyi günler dileriz,” diye açıkladı.

“Bu yılki etkinliklerin çoğu karada gerçekleşmesine rağmen, seyirciler limandaki düzinelerce demirli kesici ve küçük balıkçı teknesini hayranlıkla izleyebildi.”

Hollanda ve Almanya’nın dört bir yanından gelen ziyaretçilerle Vlaggetjesdag, gastronomik bir deneyim kadar ünlü bir turizm etkinliğidir.


Kaynak : https://www.euronews.com/2022/06/19/netherlands-marks-the-return-of-famous-herring-festival-in-the-hague

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir